sustainability
サステナビリティ
只見の田んぼから海を守る
ねっかの地域貢献は世界へのメッセージ
マイクロプラスチックごみ問題解決に向けた稲作農法！
片倉コープアグリ株式会社様と連携PJ
弊社では現在7haの田んぼを、弊社商品の原料米の圃場として管理しております。弊社圃場では、酒米「五百万石」、福島県オリジナル酒米「夢の香」を栽培しております。
本年より自社田では、従来のプラスチックコーティング肥料をやめ、肥料メーカー「片倉コープアグリ株式会社」様のご協力のもと、ペースト肥料を使用しています。
2019年より取り組んでいるJGAP認証による安心安全な米つくりから、更に自然への配慮もされているねっかの原料となるお米。良いお米になるように、生育状況など、片倉コープアグリ様と一緒に見守っていきたいと思います。
【マイクロプラスチックごみ問題とは】
マイクロプラスチック（以下MP）は、5mm以下の微細なプラスチック粒子のことで、人間の経済活動を通じて、河川や海洋に流出していることが問題となっています。
只見中学生の海洋教育によって、私たちも知ることができ今回の取組となりました。
【JGAPとは】
JGAP認証は、JGAPの基準にもとづいて「食の安全」や「環境保全」に取り組んでいることが、第三者機関の審査により確認された農場に与えられる認証で、「良い農場の目印」となっております。
奥会津蒸留所＆只見駅前醸造所の電気が、
再生可能エネルギーに100％になりました！！
弊社は、只見の田園風景を次世代につなぐ為に、環境への配慮も行っています。
今年5月より、奥会津蒸留所並びに、只見駅前醸造で使用する電力は、電灯も動力も全て、東北電力様の発電時にCO2を排出しない再生可能エネルギー電源を使用した電気に切り替わりました。
奥会津蒸留所にある蒸留機は化石燃料を使用したボイラーの為、蒸留自体はCO2フリーではありませんが、蒸留方法を減圧蒸留にすることによって、CO2排出量を削減しております。只見駅前醸造所のどぶろくは、100％再生エネルギーから出来たお酒になります。
9年貯蔵！只見町小学5年生の焼酎
～2017年開始♪ 9年後の成人式に！～
只見の明和小学校の5年生から始まった取り組みは、遂に只見町の小学校3校すべてで実施することになりました！
田植え・稲刈りを行い、給食で食べる。そんな素晴らしい取り組みが、地域の農家と共に続いています。
弊社は、そのお米で米焼酎を作り、9年後の成人式の日にプレゼントします。
子供たちにとって、只見で育ったことが、人生の糧になります様に。
9年後、子供たちとご両親が語らいながらこのお酒を飲んでいると思うと、今からとても楽しみです♪