リキュール

HOBO 60

焼酎の蒸留技術と日本酒の醸造技術を融合させ、米のみを原料にしたリキュール「HOBO（ホボ）」シリーズ。
決まった型やカテゴリーに縛られず、米の可能性を越境させるブランドです。
「HOBO 60」は、一般的な日本酒の約2倍の吟醸香を含む米焼酎「ねっか」を醸造用アルコールに使った吟醸規格の日本酒をベースに、搾った甘酒を加えるという特許製法を採用しています。
ベースとなる吟醸酒、醸造用アルコール、そして加える甘酒にいたるまで、すべての原料米を精米歩合60％で統一しています。

原材料
清酒（只見町製造）
BASE酒
吟醸酒（原材料：夢の香 精米歩合60％）
醸造用アルコール
原材料：五百万石（精米歩合60％）
使用酵母
うつくしま夢酵母
あま酒
原材料：夢の香（精米歩合60％
アルコール分
15度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷酒 ロック その他
– 〇 ◎ 〇 – –

華やか
★★★★☆

芳　醇
★★★☆☆

濃　厚
★★★☆☆

軽　快
★★★☆☆

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